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　　《2025-2031年中国辣味零食市场全景调查与行业发展的新趋势报告》显示，辣味零食品类市场规模预计在2029年达到1323.8亿元。

　　据媒体报道，8月14日，卫龙美味的2025年中期业绩报告如期出炉。相关联的内容指出，在本轮报告期内，卫龙实现总收入34.83亿元，同比增长18.5%；净利润约为7.36亿元，同比上升18.5%。即在今年上半年，卫龙取得了收入、净利润双位数增长的好成绩。

　　《2025-2031年中国辣味零食市场全景调查与行业发展的新趋势报告》显示，辣味零食品类市场规模预计在2029年达到1323.8亿元。随市场的进一步成长，于赛道中竞技的各个品牌也将为争夺更多的份额而迈向白热化竞争这一剧情。

　　在这样的背景下，身为业内一线品牌的卫龙也在上半年推出了麻酱魔芋爽、麻辣小龙虾味辣条、麻辣牛肉味亲嘴烧等新款产品，以此去维护花了钱的人品牌的购物黏性，于竞争非常激烈的市场中强化公司本体的抗风险能力。

　　正因如此，调味面制品、蔬菜制品在过去的半年时光里为卫龙贡献的总收入超过34亿元。上述均衡发展模式（兼顾调味面制品、蔬菜制品的开发进度），也为品牌打造了双链营收模型，避免了旗下产品因投入不均而导致营收能力偏科的情况出现。

　　事实上，今天卫龙的名片产品早已不限于辣条一种。作为国内魔芋食品的领军人物，卫龙旗下魔芋爽等蔬菜制品的收入贡献已超过21亿元，较比上年同期增长44.3%。相关业务板块，也因周边产品的强势表现成为了卫龙内部不容忽视的第二营收曲线。

　　1998年，因气候平均状态随时间的变化导致的大豆价格持续上涨，使得酱干的制作成本、售价、利润率均有不同程度的波动。为迎合市场变化，一些人便开始用面粉去代替大豆制作麻辣面筋来代替前者的生态位。

　　1999年，决意外出创业的刘卫平一路北上，从平江老家辗转来到了河南漯河。作为我国的小麦主产区之一，漯河当地拥有悠久的面食文化。也正是在这里，刚从老妇手里接过牛筋面的刘卫平突然想到了一个价值数亿的创意。

　　在这个想法的驱动下，刘卫平很快购置了设备和原材料，并就此生产出了第一批辣味零食。由于首批产品的外观和鳝鱼相似，所以他便把鳝鱼条辣味鱼条当做了这些零食的名字。在此之后，随着辣味鱼条在市场上的走俏，辣条这个更加朗朗上口的简称，也渐渐变成了该品类的代名词。

　　时间来到2001、2005年，辣条的出现快速让刘卫平站稳脚跟，并一路推着他成立了卫龙美味（卫龙商标于2004年注册成功）。但问题就在于，由于辣条的生产门槛相比来说较低，所以市面上也很快出现了大批模仿者。

　　好消息是，作为行业先行者，刘卫平深知标准化体系、工业化产线是让品牌长青发展的核心。正因于此，他耗费大量精力打造的食品加工工程、质检标准，才让卫龙规避了当年名动一时的辣条违规添加禁用防腐剂事件。让卫龙在众模仿者、小作坊纷纷退出游戏的时候，吃下了大部分市场蛋糕，就此坐上了行业第一梯队的宝座。

　　从每天消耗6包面粉，到每天消耗上万包。今天的卫龙慢慢的变成了了国内最大的辣味休闲食品企业之一。而卫龙的产品矩阵，也在过去的数年间涵盖了调味面制品、菜制品和其他品类，产品身影更是在全国各地随处可见。

　　上文我们提到，随着辣味零食市场规模的成长，行业的整体竞争烈度也呈持续增加趋势。具体而言，今天和卫龙同场竞技的早已不是千禧年附近的模仿者，而是三只松鼠、劲仔、盐津铺子等研发生产实力强劲、拥有核心技术或拳头产品的知名品牌。

　　在这样的背景下，卫龙为寻求新的突破口。它也在加大研发力度同时，针对经销网络、营销模型方面展开了深度耕耘。

　　据了解，目前卫龙的线家。这些合作经销商的出现，也代表着卫龙产品不仅能出现在国内各商超的货架上，还会出现在各电子商务平台、会员制超市、零食仓储店里，以此为卫龙提供多维度的销售经营渠道布局，让其更灵活的应对市场变化。

　　至于营销模型，在2025年上半年卫龙曾和肯德基的疯狂星期四联动宣传；和白象联名推出辣条拌面等。这种将辣条和特殊场景、产品跨界绑定的宣传模式，也让卫龙强化了自身以年轻人为主和年轻人交朋友的品牌形象，进而借助梗文化等新兴概念博得了更多年轻消费者的好感。

　　对卫龙来说，经典风味产品、创新系列新产品确实是自己的立身之本、前进引擎。但高度成熟的经销网络、更符合年轻人喜好的营销方案，也是它穿越竞争周期的重要依仗。这种全方位发展的策略，不仅能让卫龙在传统消费场景里保持优势，还能让它在多变的市场环境中占据主动。

　　财报数据发布后，卫龙董事长刘卫平曾表示：集团将以更积极、更主动的心态拥抱市场的变化，以更好的产品、更优质的服务和体验不断的提高我们的竞争力，持续为广大购买的人、客户、员工、投资人及社会创造更大的价值。

　　新浪财经：卫龙美味2025中期营收同比增长18.5% 开启结构性增长新周期

　　格隆汇：卫龙美味公布2025年中期业绩 业绩持续稳健攀升 收入净利双增 派发中期股息每股0.18元

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